MANAGER RAYONS TRAITEUR-CHARCUTERIE (H/F)

Réf. : MCT6903JFP

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Secteur

Commerce/Distribution:/Restauration

Fonction

CHEF DE RAYON

Type de contrat

CDI

Localisation

(69)

Société

COMMERCE RH

Commerce RH Cabinet de Recrutement spécialisé dans la grande distribution, recherche pour un Supermarché situé dans le Nord  69 

 

Manager rayons Traiteur - Charcuterie coupe (H/F)

Description

Sous l'autorité du Directeur vous êtes responsable de votre compte d'exploitation et autonome dans vos fonctions commerciales.
Gérer les stocks, les inventaires et les marges. Vous êtes un professionnel des rayons charcuterie, traiteur, fromage coupe. Vous avez un goût prononcé pour la fabrication en traiteur. Vous respectez et faites respecter les règles d'hygiène et de traçabilité.
Repérer les compétences des collaborateurs
Manager ayant fait ses preuves, vous êtes un animateur reconnu .

Organiser l'ensemble des activités pour obtenir la meilleure offre commerciale

Gestion des plannings, accompagnement du changement

Profil

Commerçant avant tout, votre connaissance des produits et de votre marché sur les secteurs charcuterie-traiteur-fromage  vous permet d'être autonome et efficace dans la gestion du rayon. Vous managez une équipe de 6 personnes.

Expérience exigée : 4 / 8 ans, réussie sur le secteur en supermarché ou hypermarché ou vous avez fait vos preuves en tant que chef d'entreprise avec une maîtrise de la législation en supermarché.

Le poste est à pourvoir de suite, nous vous offrons une rémunération attractive à négocier selon profil (1900 € - 2300 € x 13) avec un statut Maîtrise + primes sur résultats

Niveau d'études

BEP / CAP

Niveau d'expérience requis

6 à 10 ans

Salaire

de 25 à < 30 KEuros