CHEF DE RAYON BOUCHERIE - LOIRE ATLANTIQUE (H/F)

Réf. : CBOU44S06

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Secteur

Commerce/Distribution:/Restauration

Fonction

CHEF DE DEPARTEMENT

Type de contrat

CDI

Localisation

Blain (44)

Société

Cabinet de recrutement spécialisé dans l'univers de la Distribution et du Commerce recherche un Chef de Rayon Boucherie pour un Supermarché

Description

Au sein de notre Supermarché, vous aurez la responsabilité :
- du développement du CA du rayon
- de la gestion des marges (achats, démarque, inventaire...)
- du management de votre équipe (horaires, organisation du Labo, formation, entretien...)

Profil

De Formation : CAP boucherie
Vous maîtrisez l'ensemble des aspects de votre métier, tant sur la connaissance des produits carnés que des normes HACCP et de la sortie des marges.
Homme de challenge, vous savez faire preuve de rigueur, d'autonomie et vous êtes un manager féderateur. Votre potentiel, votre implication, votre sens du commerce et votre esprit d'entreprise vous permettront d'évoluer avec nous.
Vous avez déjà une expérience validée sur le rayon Boucherie en Hypermarché ou Supermarché en tant que Chef de Rayon.

Niveau d'études

BEP / CAP

Niveau d'expérience requis

3 à 5 ans

Salaire

de 30 à < 35 KEuros